Jag brukar vara en slow shopper när det gäller att inhandla julöl och julsnaps till julen, så man brukar likt en julgransplundring, få ta vad som bjuds. Men i år har jag chockat mig själv genom att inhandla dessa drycker i god tid. Som julsnapps blev det Reimersholms julsnaps med inslag av fikon, kummin, koriander m m och även en stänk armagnac. Julöl blev Pripps julöl. Ja, jag vet att det Pripps men jag måste säga att Pripps gör faktiskt ett väldigt gott julöl och det står jag för. Om inte det går hem så kan jag rekomendera att köpa en back vanlig porter. När det gäller glögg så fattar jag inte varför man ska hitta på en massa jävla konstiga av blandningar med olika och äckliga kombinationer? Vem vill dricka glögg med bär och kryddor som inte fanns och ska finnas i klassisk glögg? Ska det få kallas glögg då? Det är precis mad alkoläsken att man vill nå ut till människor som annars inte dricker, i det här fallet glögg, att börja dricka glögg! Är det bara för att man ska inleda massa svagsinta människor att köpa något som är en traditon en gång om året, med ett surrigat för att känna en gemenskap? Jag kan sträcka mig till att köpa glögg som är samksat med rom eller cognac pg a att det är gamla smaksättningar i viner som samkade skit, men att blanda ut med vanilj, havtorn och hjortron då har man nått en nivå som är ganska låg. Då kanske vän av ordning frågar, varför gick han då och köpte en julsnaps med fikon? Jo, därför att förr i tiden slängde man ner vad man hade för att taskig finkel skulle smaka bra och kryddor har man alltid använt för kryddning av sprit. Basta! Till nästa jul ska jag be Vin och sprit ta fram en glögg med Genever smak!

/Hazzard med röda mulen

Nu börjar racet mot julen och det märks på Systembolagets sortiment. Julöl, julsnaps och glögg börjar fylla lokalen med nyheterna. Jag brukar vara en slow starter när det gäller julöl, vilket medför att nästan allt är slut när jag väl ska köpa det. Men nu har jag tjuvstartat med en julöl från Anchor Brewing Co. (1121503, 21,90kr). Kryddig doft och kryddig smak som för tankarna till ett pepparkaksbak eller sillinläggning, med dess doft av kryddnejlika. Ett öl som har en porters fyllighet och som sagt en kryddighet som inte går av för hackor. Detta öl bör inte tas i tillsammans med en cigarr, utan går bäst till en sillabit med gubbröra eller gravad lax med senapsås.

/Hazzard 

Så har man då blivit en lycklig ägare av en Palio snoppar av högsta kvalité. Lagom till Pitepaltherfen i Sköldinge så kom leveransen av den nya cuttern. Inte för att den gamla som jag hade var dírekt dålig, men den kunde ha en förmåga att "klämma" av toppen på cigarren i mellanåt. Den nya ger ett perfekt och snyggt snitt vid snoppning. Och den rönte ett stort intressen på herfen.

/Hazzard