Alla inlägg den 7 augusti 2011

Av Hazzard - 7 augusti 2011 16:05

Helgen började bra med ett nytt vin från producenten La Spinetta, Langhe Nebbiolo. Genomgående är vinerna från producenten bra, har sedan tidigare Ca Di Pian från 2007 och Il Gentile  Di Casanova från 2007 som båda har varit toppen viner.

Tyvärr så kommer dom bara i små partier till Systembolaget och det gäller att passa på att vara ute i god tid för att få tag på dessa.

Langhe Nebbiolo brukar kunna vara ganska tjärva i smaken men den här var väldigt avrundad, nästan för bra för att vara en Nebbiolo.

Smaker av röda bär och svarta vinbär. Finn avslutning med en kryddig svans.

Passar bra till kraftiga, kryddiga rätter av nöt och vilt.

Ett betyg på vinet skulle landa på 7/10 pg a att det känns som att den kommet starkt efter en tids lagring.

 

/Hazzard

ANNONS
Tidigare månad - Senare månad
Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se